加古川市カフェレストランTEEKAFERテーケーファー

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Drink

豊富なドリンクメニューをお楽しみください

ランチやディナーでお酒を楽しんだり、ティータイムでお茶を楽しんでいただけるように、豊富なドリンクメニューをご用意しております。
きっとあなたのお気に入りが見つかるはず・・・ 色々なドリンクメニューをお試しいただけましたら幸いです。

ダッヂコーヒー(水出し珈琲)¥550

時間という贅沢な隠し味・ダッヂコーヒーをご存知ですか?

じっくりと時間をかけ、一滴、一滴
大地に水が染み込むように時間をかけて抽出される琥珀色の飲み物。

火を使わず、代わりに時間というテイストを加える事により、その飲み物は全く別の飲み物へと変わるのです。

まるで熟成されたウィスキーを飲むような深いコクと香り。
時間だけが作り出せるその味はきっと新しい珈琲の味を発見出来るはずです。

時間という贅沢な隠し味・ダッヂコーヒーをご存知ですか?

ダッヂコーヒーをオススメする理由

それは女性や子供にとても優しいコーヒーだからです。
その理由はやはりその抽出方法。
火を使わず、水だけでじっくり時間をかける事によりカフェインがグッと少なくなるのです。
だから妊婦の方や子供さんにも安心してお飲み頂けます。
お奨めの飲み方はカフェ・オーレ。
もちろん珈琲好きな方はストレートでどうぞ。

ダッヂコーヒーをオススメする理由

コーヒー

カフェ・オーレ(アイス・ホット)

当店のカフェ・オーレはダッヂコーヒーを使用しております。
¥650
ケーファーブレンド/中煎り焙煎

色んな農作物には“旬”があります。珈琲豆だって同じ“旬”があります。
そんな旬な豆たちを絶妙なバランスでブレンドして頂きました。
クセがなく、少しでも多くの方に「飲みやすいね」と言って頂ける、そんな珈琲を目指しました。
何を飲もうか悩んだ時には是非、チョイスしてみてくださいね。
¥450
ブラジル(ダテハ)/深煎り焙煎

昔、味わった美味しいブラジルが帰って来ました。深入りにする事で、 のダテハ本来の特有の粘りのあるコクとまるでチョコレートのような芳醇な香りが再現されました。深煎り好きな方々も納得の一品です。
¥450
ガテマラ(ウィッツ マティグ農園産)/中煎り焙煎

ガテマラ・エクセプショナルカップ2005において堂々の1位を勝ち得た農園。
口の中に広がる風味と爽やかなボディー感、またガテマラらしいしっかりとした力強さと 甘い香りを備えたガテマラNo.1の称号を得た銘柄をあなたの舌で1度体験してみてください。
¥450
コロンビア(アンデスコンドル)/中煎り焙煎

ここ数年には感じる事が出来なかったコロンビアならではの甘味を十分に堪能出来る豆です。
テイピカ種100%を天日で乾燥させ、アンデスコンドルの旨味を十二分に引き出しました。
¥450
エスプレッソ(ポッドマシン)

ポッドとは英語で「豆などのさや」の意味です。
コーヒーの粉がギュっとペーパーのさやに入っています。
ポッド専用のエスプレッソマシンで瞬間的に抽出し、クレマの滑らかな甘味、非常に濃厚でさっぱりとした苦味の強いコーヒーを味わえます。
マンデリンとコロンビアをブレンドした当店オリジナルポッド。
¥400
カプチーノ ¥500
ウィンナーコーヒー ¥550

ハーブティー

本物のハーブティーのみを使用。本物だけが持つ味わい。

本物のハーブのみを使用した、まるでポプリを楽しんでいるかのような茶葉たち。
そしてお茶を入れる前の楽しさ以上に入れたての香り高く、スッキリとした味わいのハーブティーは本物だけが持つ味わいを約束してくれます。
当店ではそんな茶葉たちを、ちゃんと紹介したいと思いお客様には少しお手間をおかけしますがご自分で入れて頂く方法を選ばせて頂きました。

本物のハーブティーのみを使用。本物だけが持つ味わい。

ハーブティーができるまで・・・

ハーブティーができるまで・・・
まずは写真のようなトレイに乗って茶葉たちが運ばれて来ます。
テーブルに運ばれて来た瞬間、その茶葉たちの香りにお気づきになるでしょう。
ハーブティーができるまで・・・
その茶葉たちをポッドのお湯の中へと入れ、同時に砂時計の砂を落とし始めます。 砂時計は3分計になっていますので5分程を時間の目安にしてください。
ハーブティーができるまで・・・
徐々に色付いてゆくポッドの中を眺めながらの5分間は ほんのひととき、時間に追われる忙しい日々を忘れさせてくれるはずです。

ハーブティー

ブラッドオレンジ

ハイビスカスの花をベースとローズヒップにハーブやドライフルーツ(アップ、オレンジピール等)をミックスしたオレンジの香り豊かなフルーツティーです。
¥700
ストロベリークリーム

ハイビスカスの花とローズヒップ、ドライフルーツ(アップル、ストロベリー)の甘くスウィーティーな香り。
爽やかな酸味をお楽しみください。
¥700
カモミール ジャーマン

ハーブの女王と言われるほど心と体を優しく癒す西洋野菊のお茶。
甘いリンゴの香りは体を芯から温めてふんわりリラックス。
¥700
シトラス&アップル

アップルビッツ、レモングラス、オレンジピール、クエン酸
甘酸っぱい新鮮なリンゴと柑橘系の香り。
¥700
スウィートベリー

ハイビスカス、アップルビッツ、グレープパイナップルビッツパパイヤビッツ、サワーチェリー、ローズヒップ、ラズベリービッツ
フルーツの瑞々しさとハーブの元気をあなたのものに!
甘酸っぱいチェリーやパパイヤなどの香りで美味しく楽しく、美しく!!
¥700
フルーツパラダイス

ハイビスカスの花をベースにアップル、ローズヒップ、エルダーベリー、柑橘類の皮等をブレンドしたストロベリーとアプリコットの香り豊かなフルーツティーです。
ハイビスカスはビタミンCを、ローズヒップはビタミンE、βカロテン、鉄分、カルシウムなどを豊富に含んでいます。美と健康に!
¥700

その他ドリンク

オレンジジュース(アイス/ホット) ¥450
ミックスジュース ¥700
マンゴージュース ¥480
バナナオーレ ¥600
ジンジャエール ¥450
アーモンドオーレ(ホット) ¥650
アーモンドオーレ(アイス) ¥700
ココア(ホット) ¥650
ココア(アイス) ¥700
ホットレモン ¥500

アルコール

ハートランドビール(500ml)¥700

キリンビールが料理人と共同開発した料理のためのビールです。
あまり一般には市販されていませんが、キレ味の良さと香りの良さが決めてのビール。
日本初のグリーンボトルが目印です。

ハートランドビール(500ml)¥520
グラスワイン(赤) ¥700
グラスワイン(白) ¥600
赤ハーフボトル(ボジョレー・ヴィラージュ/辛口) ¥2,000

Information

兵庫県加古川市のカフェレストラン、TEEKAFER(テーケーファー)

tel 079-421-4770

住所 加古川市加古川町北在家762-4
営業時間 (モーニング)10:30~11:30
(ランチ)11:30~14:00
(ティータイム)14:00~17:30
(ディナー)17:30~20:30
席数 31席(全31席内、テラス席12席)
駐車場 有り
備考 テラス席のみペット同伴可能です。
ランチタイム11:30~14:00の間、店内のみ禁煙です